津居山ガニが美味しい有名地域

美味しいカニ!津居山ガニ!

津居山ガニという名前のカニをご存じでしょうか?

 

京都で獲れる間人ガニの知名度が高いこともあり、まだまだ知らない人が多いです。

 

これから有名になるかもしれないので、名前だけでも覚えておいて損はありません。

 

とても美味しいカニですから、ぜひ機会があれば味わってください。

 

津居山カニとは兵庫県北部にある津居山港で水揚げされたオスのズワイガニのみのことでブランドガニのひとつで、メスは違います。

 

間人港とほぼ同じ漁場ですが、津居山の船で水揚げされたものは津居山ガニとなります。

 

近くにある京都の間人ガニが有名なので、津居山ガニの知名度はそれほど高くありませんが、立派なブランドガニのひとつです。

 

津居山港には大型の船もありますし、船の数も多いので例年安定した水揚げ量です。

 

他のブランドガニと比べると安定して獲れるため、比較的リーズナブルな価格で味わうことができます。

 

とはいってもあくまでもブランドガニと比較してなので、一般的なカニよりも高価であることには違いありません。

 

たくさん美味しいズワイガニを味わいたいなら、津居山ガニを購入した方がいいでしょう。

 

それでも、山陰産のズワイガニの中でも比較的安く食べることができるので、コストパフォーマンスに優れています。

 

解禁日は11月6日から翌年3月20日までで、津居山ガニには青色のタグがついています。

 

青色のタグがついている場合は津居山ガニだと思ってください。

 

周辺の観光スポットで味わうことができますし、通販でも購入することが可能です。

 

現地に行って購入するのもいいですが、通販でも購入可能です。

 

わざわざ現地まで行くとお金がかかってしまうので、インターネット環境が整っている人は通販で購入してください。

 

ただし、業者によって質・味が異なるので、しっかりと信用できるところを利用しましょう。


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